Sie arbeiten in einem Team und treffen auf die unterschiedlichsten Berufsgruppen. Sie lernen das Bäcker- Konditorhandwerk von Grund auf, dazu gehört die Herstellung von Brot und Backwaren jeglicher Art, sowie die Zubereitung von Desserts, Patisserie, Torten und Kuchen für unsere Bewohner und externen Gäste.

Sie helfen mit, bei der Gestaltung kreativer Süssspeisen aus der Zentrumsküche und unserem a la carte Restaurant Ambiente.
Wir bieten Ihnen eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung in einem wertschätzenden, lebendigen und fairen Arbeitsumfeld.

• Abgeschlossene obligatorische Schulbildung, Sekundarschule E oder Sekundarschule A mit einem 10. Schuljahr (z.B. Brückenangebot oder gleichwertiger Ausbildung).
• Freude am Backen
•  Experimentierfreude, Kreativität 
• Ausgeprägter Geruchs- und Geschmackssinn
• Körperliche Belastbarkeit (Arbeit vorwiegend im Stehen)
• Teamfähigkeit und Gästeorientiertheit
• Sorgfältige und genaue Arbeitsweise sowie Organisationsgeschick
• Sehr gutes Hygienebewusstsein

Alterszentrum Am Bachgraben
Daniela Koppensteiner
Leitung Berufsbildung
Telefonnummer:  +41 61 485 31 09