Jungkoch/-Köchin, Saisonstelle 50-100%
Der Bächlihof in Jona ist der zweite Jucker Farm Erlebnishof. Nur einen Katzensprung vom Zürichsee entfernt wird hier innovativer und nachhaltiger Obstbau betrieben. Hier ist auch der Standort der HofManufaktur, in der wir unsere landwirtschaftlichen Produkte zu Suppe, Teigwaren und vielem mehr veredeln. Das 400m2 grosse Hofladenrestaurant begeistert jedes Jahr mehr Menschen. Auf dem Bächlihof finden zudem Events und Seminare mit bis zu 2000 Gästen statt.
Hast du Lust, mit uns Landwirtschaftsgeschichte zu schreiben? Dann werde Teil der Jucker Farm Familie. Per 1. September 2026 bis 31. Oktober 2026 suchen wir zur Verstärkung unseres Teams während der Kürbissaison eine*n Köchin / Koch (50-100%)
Was dich erwartet
In dieser Saisonstelle von September bis Oktober 2026 arbeitest du vorwiegend in der Tagesgastronomie – stets nach dem Motto „Frisch vom Feld in die Pfanne“. Du übernimmst Verantwortung in der Hofchuchi: von der Produktion über die Erstellung des Mise-en-place bis zur Buffetpräsentation und dem konsequenten Auffüllen sämtlicher Buffets in guter und gleichbleibender Qualität. Dazu gehören auch allgemeine Reinigungsarbeiten sowie die konsequente Einhaltung von Arbeitssicherheit und Hygiene inkl. Checklisten. Während der Kürbissaison kann zudem das selbständige Führen eines Aussenstands Teil deines abwechslungsreichen Alltags sein.
Was du mitbringst
Du hast eine abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch EFZ, idealerweise bereits erste Berufserfahrung und vorzugsweise Kenntnisse im Catering-Bereich. Du bist engagiert, aufgestellt, sehr selbstständig und flexibel und hast Freude daran, Gäste zu verwöhnen und im Team zu arbeiten. Du kommunizierst offen, packst eigenständig an, verfügst über eine gute Auffassungsgabe und bringst Qualitätsbewusstsein mit. Vor allem hast du Flair und echte Freude am Produkt und am Beruf – und kannst dich mit der Philosophie der Jucker Farm verbinden, wo Nachhaltigkeit und „Erlebnisgastronomie“ gelebt werden, inklusive direktem Kundenkontakt an Aussenständen und bei HofEvents.
Was du erwarten kannst
Bei uns hast du die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen . Ebenfalls bieten wir durchgehende Arbeitszeiten während dem Tag ohne Zimmerstunden und einer 5 Tage Woche. Du wirst ein familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien erleben und an einigen der schönsten Arbeitsplätze der Schweiz arbeiten. Darüber hinaus findest du bei der Jucker Farm AG einen Arbeitgeber, bei dem Nachhaltigkeit nicht nur eine leere Floskel ist, sondern ein integraler Bestandteil unseres täglichen Handelns. Wir setzen uns aktiv dafür ein, dass ökologische und soziale Verantwortung in all unseren Geschäftsbereichen gelebt wird. Komm zu uns und werde Teil eines Teams, das nicht nur Wert auf sinnstiftende Arbeit legt, sondern auch auf den Schutz und die Bewahrung unserer Umwelt.
Kontakt
Küchenchef
Jucker Farm AG - Bächlihof
Telefon: +41 44 934 34 77