Bäcker*in Tag- oder Nachtschicht 60-100%
Die LAVEBA LANDI AG ist ein vielseitiges Handels- und Dienstleistungsunternehmen mit Hauptsitz in St. Gallen. Wir sind in den Bereichen Detailhandel, Energie und Agrar tätig und betreuen ein Wirtschaftsgebiet, das die Kantone St. Gallen, Appenzell, Glarus, Teile des Kantons Thurgau sowie das Fürstentum Liechtenstein umfasst.
Das Werdenberger Brothandwerk in Gams produziert mit 25 Mitarbeitenden täglich frische Backwaren, Konditorei- und Convenience-Produkte und beliefert die Region mit der eigenen Logistik.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n
Bäcker*in
Folgende Tätigkeiten gehören zu Ihrem Aufgabengebiet:
- Selbstständige Herstellung von Bäckereiprodukten gemäss Rezepturen und Vorgaben
- Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben
- Teilnahme und Mitarbeit an internen Qualitätskontrollen und Schulungen für die Qualitätssicherung
- Mithilfe bei der Kontrolle von Lagerbeständen, Warenannahme und Warenlagerung
- Aktive Unterstützung zur Optimierung von Arbeitsabläufen im Tagesgeschäft
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung neuer Produkte und Sortimentsbestandteile in Zusammenarbeit mit Vorgesetzten
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in, Bäcker- oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
- Berufserfahrung in der Herstellung von Backwaren von Vorteil
- Gute Fachkenntnisse in der Verarbeitung von Teigen sowie in der Herstellung von Brot-, Kleinbrot- und Feinbackwaren
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie konsequente Einhaltung von Lebensmittel- und Sicherheitsvorschriften
- Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein und hohes Pflichtbewusstsein im Umgang mit Rohstoffen und Produkten
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, insbesondere Tag- und Nachtschicht (Tagschicht 05:00 – 14:00 Uhr, Nachtschicht 00:00 – 09:00 Uhr)
- Belastbarkeit und Freude an einer Tätigkeit in einem produktionsnahen Umfeld
- Teamfähige, engagierte und kollegiale Persönlichkeit
- Ausgeprägtes Verständnis für effiziente Arbeitsabläufe und kontinuierliche Verbesserungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Was Sie erwartet:
- Ein eingespieltes, professionelles und aufgestelltes Team
- Möglichkeit, Ideen einzubringen und mitzugestalten
- Gründliche Einarbeitung in den spannenden Aufgabenbereich
- Ein zukunftsorientiertes Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit guten Sozialleistungen
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann melden Sie sich bei:
Raphael Dürr, Leiter Werdenberger Brothandwerk, +41 58 400 63 35, raphael.duerr@lavebalandi.ch
Möchten Sie Teil unseres aufgestellten Konditorei-Teams werden und mit Leidenschaft hochwertige Produkte herstellen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung mittels Klick auf „Bewerben“.
LAVEBA Genossenschaft, Abteilung HR, Vadianstrasse 29, 9001 St. Gallen, 058 400 66 25
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Leiter Abteilung HR
LAVEBA Genossenschaft
Telefon: +41 58 400 66 24