Küchenhilfe 100%
Der Bächlihof in Jona ist der zweite Jucker Farm Erlebnishof. Nur einen Katzensprung vom Zürichsee entfernt wird hier innovativer und nachhaltiger Obstbau betrieben. Hier ist auch der Standort der HofManufaktur, in der wir unsere landwirtschaftlichen Produkte zu Suppe, Teigwaren und vielem mehr veredeln. Das 400m2 grosse Hofladenrestaurant begeistert jedes Jahr mehr Menschen. Auf dem Bächlihof finden zudem Events und Seminare mit bis zu 2000 Gästen statt.
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Was dich erwartet
In unserer Hofchuchi auf dem Bächlihof erwartet dich eine vielseitige Tätigkeit rund um die Herstellung und Präsentation unserer Speisen. Du unterstützt das Küchenteam bei der täglichen Produktion und hilfst unter anderem beim Backen von Kuchen und Kleingebäck sowie bei der Zubereitung von Salaten und weiteren kalten Speisen mit. Ein wichtiger Teil deiner Aufgabe ist die Betreuung unserer Buffets. Du sorgst dafür, dass das Kuchenbuffet und das kalte Buffet laufend aufgefüllt, sauber und ansprechend präsentiert sind. Mit deinem Einsatz trägst du dazu bei, dass unsere Gäste jederzeit ein vielfältiges und einladendes Angebot vorfinden. Darüber hinaus übernimmst du allgemeine Rüst- und Mise-en-Place-Arbeiten und unterstützt das Team überall dort, wo es dich gerade braucht. Auch Reinigungs- und Aufräumarbeiten gehören zu deinem Arbeitsalltag. Du hältst deinen Arbeitsplatz sowie die verwendeten Küchenutensilien sauber und hilfst mit, Ordnung, Hygiene und eine gleichbleibend gute Qualität in der Produktion sicherzustellen.
Was du mitbringst
Idealerweise hast du bereits Erfahrung in einer Küche oder in einem Lebensmittelbetrieb gesammelt. Eine gastronomische Ausbildung ist für diese Funktion jedoch nicht erforderlich. Auch als Quereinsteiger*in bist du bei uns herzlich willkommen, wenn du Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln hast und gerne praktisch mitanpackst. Du verfügst über eine rasche Auffassungsgabe und arbeitest sauber, organisiert und selbstständig. Auf dich kann man sich verlassen und du schätzt die Zusammenarbeit in einem Team, das gemeinsam anpackt. Da die Arbeit in der Küche körperlich anspruchsvoll sein kann, bringst du die notwendige Fitness und Belastbarkeit mit. Gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil. Wenn du dich auf Englisch verständigen kannst, ist eine Mitarbeit ebenfalls möglich. Wichtig ist uns vor allem, dass du Anweisungen verstehst, zuverlässig arbeitest und offen auf dein Team zugehst.
Unsere Arbeit folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten: Während der Kürbiszeit ist auf dem Hof besonders viel los und wir sind auf deine Flexibilität angewiesen. Dafür geniesst du ausserhalb der Hochsaison mehr Möglichkeiten, deine Ferien zu planen und die ruhigeren Monate auszukosten.
Was du erwarten kannst
Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen, dich weiterentwickeln, ein familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien erleben und an den schönsten Arbeitsplätzen der Schweiz arbeiten. Darüber hinaus findest du bei der Jucker Farm AG einen Arbeitgeber, bei der Nachhaltigkeit nicht nur eine Floskel ist, sondern fester Bestandteil unseres täglichen Handelns.
Dein Kontakt bei uns:
Küchenchef
Jucker Farm AG - Bächlihof
Telefon: +41 44 934 34 77