Restaurantleiter (m/w/d) für unser Silvio Nickol Gourmet Restaurant
Sie sind mit Begeisterung Gastgeber und durch Ihr souveränes und zuvorkommendes Auftreten liegt Ihnen der Umgang mit anspruchsvollen Gästen? Zudem sind Sie eine dynamische und motivierte Persönlichkeit, die auch gerne ihr Team begeistert?
Dann sind Sie unser(e) Restaurantleiter/In für unser Silvio Nickol Gourmet Restaurant!
Wir sind eines der führenden Restaurants des Landes, ausgezeichnet mit 2 Guide Michelin Sternen und 5 Gault Millau Hauben. Wir sind ein Restaurant mit vielen Stamm- und internationalen Gästen an einem der schönsten Orte Wiens. Vor allem aber sind wir ein kleines und kollegiales Team, das neben der notwendigen Ernsthaftigkeit gerne gemeinsam Spaß an der Arbeit hat.
Was wir Ihnen bieten
- Arbeit in einem sympathischen und kollegialen Team
- Spannender, vielseitiger und internationaler Aufgabenbereich
- Uniform und kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- 50% auf ausgewählte F&B Leistungen
- Zentral erreichbarer Arbeitsplatz in der Inneren Stadt
- Die Jahreskarte der Wiener Linien wird kostenlos zur Verfügung gestellt
- Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesundenuntersuchung, Shiatsu etc.)
- Vergünstigte Zimmerraten in den Leading Hotels of the World rund um die Welt
- Vergünstigte Zimmerraten in den anderen Hotels der HVLL Gruppe
- Mitarbeiterevents und weitere Benefits
- Gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Sehr gutes Betriebsklima in einem Unternehmen, im dem das Wohl der Mitarbeiter im Zentrum steht
Ihre Aufgaben
- Sie stellen den reibungslosen Ablauf im Restaurant sicher und sind für die Einhaltung der hohen Servicestandards verantwortlich
- Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unserem Küchen- und Serviceteam
- Sie überzeugen mit ausgezeichneten Produktkenntnissen (Wein und Küche), einem sicheren Umgang mit anspruchsvollen, internationalen Gästen, sowie einem sehr hohen Qualitäts- und Servicebewusstsein
- Kollegiale Zusammenarbeit mit der Reservierungsabteilung und dem Event Sales Team
- Mit Teamgeist, Motivation und Führungsstärke begeistern Sie Ihr Team
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie (Hauben und Michelin Sterne Erfahrung von Vorteil)
- Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse setzen wir voraus
- Hoher Qualitätsanspruch, Teamfähigkeit und Freude an Ihrer Tätigkeit
- Kollegialität, positive & herzliche Ausstrahlung
- Begeisterung für die Arbeit in der Spitzengastronomie
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf, Foto und Zeugnissen an den angegebenen Kontakt!
Abhängig von der Vorerfahrung und dem Qualifikationsprofil beträgt das Gehalt mindestens € 3.000,- brutto. Somit garantieren wir eine Überzahlung des gesetzlichen Brutto-Mindestentgelts, das auf Basis Vollzeitbeschäftigung € 2.398,00 beträgt.
Unsere Datenschutzerklärung kann jederzeit unter www.palais-coburg.com/kontakt/privacy/ abgerufen, gespeichert, oder ausgedruckt werden.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Kontakt
Jandan Hussien
HR Generalist
Telefonnummer : +43 1 51818163