Köchin / Koch EFZ Mit Option als Berufsbildnerin / Berufsbildner 60-100%
Das Alters- und Pflegeheim Rotmonten ist ein traditionsreicher Betrieb in St. Gallen und bietet rund 60 Bewohnerinnen und Bewohnern ein liebevolles Zuhause. Unser 80-köpfiges interdisziplinäres Team setzt sich mit Fachwissen, Engagement und viel Herzblut für eine hohe Lebensqualität im Alter ein.
Wir arbeiten mit modernen Pflegestandards, investieren in Weiterbildung und pflegen ein familiäres Miteinander. Als gemeinnütziger Verein legen wir grossen Wert auf Menschlichkeit, Verantwortung und eine Kultur, in der jeder Beitrag zählt.
Aufgaben
- Zubereitung abwechslungsreicher und ausgewogener Mahlzeiten für Bewohnende, Mitarbeitende und Gäste
- Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse und Zubereitung angepasster Kostformen
- Selbstständige Übernahme von Küchenposten und Sicherstellung einer hohen Qualität
- Mitgestaltung der Menüplanung und Einbringen eigener Ideen
- Mitarbeit bei Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Reinigung
- Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards
- Mitarbeit bei kulinarischen Angeboten für Veranstaltungen
- Optional: Übernahme der Ausbildung und Begleitung unserer Lernenden als Berufsbildnerin / Berufsbildner
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
- Freude an einer frischen, abwechslungsreichen Küche und Verständnis für die Bedürfnisse älterer Menschen
- Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und ein respektvoller Umgang mit Bewohnenden und Mitarbeitenden
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Gute Deutschkenntnisse
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder Heimverpflegung von Vorteil
- Für die optionale Berufsbildungsfunktion: abgeschlossener Berufsbildnerkurs und Erfahrung in der Begleitung von Lernenden
Wir bieten
- Aktive Gesundheitsförderung für alle Mitarbeitenden
- Goodies wie freie Getränke, gratis Z'nüni und praktische Parkplatzlösung
- Sehr gute Erreichbarkeit mit ÖV
- Moderne Infrastruktur und helle Arbeitsräume
🚀 Bereit für den nächsten Schritt?
Wir freuen uns über deine vollständige Bewerbung! Bewerbungen nehmen wir bis zum 31. Oktober 2026 entgegen. Bitte beachte, dass die Bewerbungen gesammelt geprüft werden und eine Rückmeldung erst nach Ablauf der Bewerbungsfrist erfolgt.
Für weitere Fragen oder telefonische Auskünfte steht dir Jeannette Fink, Heimleitung, gerne zur Verfügung. (E-Mail: jeannette.fink@ah-rotmonten.ch, Telefon: 071 243 41 41).
Recruiting-Kontakt
Bereichsleitung Verwaltung
Altersheim Rotmonten
Telefon: +41 71 243 41 60
Vorgesetzte Person
Heimleitung
Altersheim Rotmonten
Telefon: +41 71 243 41 41