Restaurant Manager/in
Das sind wir:
Das CERVO umfasst 54 Zimmer, das Ātman Mountain Spa und drei Restaurants: das Madre Nostra, das Ferdinand und der Bazaar. Der Schali Lago in Täsch und die Overlook Lodge mit 5 Ferienwohnungen gehören ebenso zu der CERVO Family. Lokale Werte wie ein globales Verständnis für bewusstes Sein, Nachhaltigkeit, spirituelle Entdeckung, Genuss, Musik, Kultur und Design liegen uns am Herzen. All diese Werte machen das CERVO zu dem, was es heute ist.
Hast du Lust und bist motiviert Teil des CERVO Teams zu sein? Dann verpasse die unglaubliche Chance nicht!
Das sind deine Aufgaben: DU...
• … hältst das Team zusammen und versuchst ihre Wünsche und deine Pflichten unter einen Hut zu bringen.
• … planst deine Mitarbeiter und hast die Übersicht über ihre Stunden.
• … legst viel Wert auf eine herzliche Gästebetreuung.
• … koordinierst die Serviceabläufe.
• … sorgst für gute Stimmung im Team, sodass ihr in guten, wie in strengen Zeiten zusammenhält.
• … gehst ganz nach dem Motto, in der Ruhe liegt die Kraft, wenn alle Gäste gleichzeitig hereinspazieren.
• … bist bereit deine Mithilfe anzubieten, bei der Durchführung von Events.
• … kriegst nicht gleich Bauchschmerzen beim Gedanke ein Team zu führen.
• … hast deinen Geldbeutel und die Gästerechnungen stets unter Kontrolle.
• … führst Service Schulungen für die Mitarbeiter durch.
Mit diesen Eigenschaften machst du uns glücklich: DU...
• … bist Gastgeber aus Leidenschaft.
• … hast deine Ausbildung in der Hotellerie erfolgreich abgeschlossen oder schon Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion in der 5 Sterne Hotellerie gesammelt.
• … beherrscht die Sprache Deutsch und Englisch, weitere Sprachen nehmen wir mit offenen Armen entgegen.
• … arbeitest speditive und gerne im Team.
• … hast gute Weinkenntnisse.
• … kannst mit Druck umgehen und zeigst dich belastbar und flexibel.
• … hast ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• … bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter.
#wearecervo
Das CERVO setzt auf eine ganzheitliche Mitarbeiterkultur. Dazu gehört ein persönlicher & herzlicher Teamgeist. Der Ausgleich für Körper und Geist ausserhalb der Arbeitszeiten wird bei uns gross geschrieben, z.B. mit Yoga, Pilates, Meditation sowie Friends & Family Angeboten, um die Liebsten nach Zermatt einzuladen und vieles mehr!
#wearecervo - values - self responsibility - sustainability - mindfulness – respect - team spirit
Interessiert? - Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Team
CERVO Mountain Resort
Telefon: +41 27 968 12 12