Was 1888 mit einfachsten Mitteln in Brunnadern im Toggenburg begann, ist heute ein Bäckerei- und Gastronomiebetrieb in der 5. Generation mit über 260 Mitarbeitenden an 16 Standorten.

Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir Dich, per sofort oder nach Vereinbarung, als

Leiter*in Bäckereiproduktion 100%

Dein zukünftiger Aufgabenbereich:

Du arbeitest in einer der besten und innovativsten Bäckereien der Ostschweiz. Unser neuer Standort in Lütisburg Station ist mit der neuesten Technik für Bäckereien ausgestattet. Gleichzeitig bleiben wir unserem Handwerk treu und verarbeiten nur die besten Rohstoffe.
Denn traditionelles Handwerk in Verbindung mit modernsten Technologien und besten Zutaten sind unser Rezept für echten Geschmack und genussreiche Backwaren.
Gesamtverantwortung für die Produktionsabläufe in der Backstube
Sicherstellung der Produktqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards
Prozessoptimierung und kontinuierliche Verbesserung der Arbeitsabläufe
Führung, Motivation und fachliche Weiterentwicklung des Produktionsteams
Steuerung des Material- und Rohstoffeinkaufs in enger Abstimmung mit der Geschäftsleitung
Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen (z. B. Logistik, Filialen)

Das bringst du mit:

Eine abgeschlossene Berufslehre als Bäcker/in-Konditor/in EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung
Erfahrung in leitender Funktion und in der Mitarbeiterführung
Teamplayer/in mit einer ausgeprägten «Hands-on-Mentalität»
Ausgeprägte organisatorische und kommunikative Fähigkeiten mit Durchsetzungsvermögen
Qualitätsbewusstsein und Affinität zur Prozessoptimierung

Das bieten wir:

Eine interessante und abwechslungsreiche Stelle in einem familiären und zugleich zukunftsorientierten und modernen Unternehmen
Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit vielen Benefits wie z.B. günstige Verpflegung und attraktive Mitarbeitervergünstigungen in allen Kuhn-Geschäftsstellen
Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung – Zur Erreichung deiner beruflichen Ziele wirst du bei uns gefördert und unterstützt.

Kontakt

Kuhn Back & Gastro AG
Tanja Rolli
Personalwesen