Lehrstelle Restaurantangestellte/-r EBA
bvz Berufslehr-Verbund Zürich - Zürich
Lehrstelle Dauer 2 Jahre August 2024

Als Restaurantangestellte/-r betreust und bedienst du die Gäste im Restaurant und arbeitest am Buffet.

Aufgaben

Du deckst die Tische und sorgst mit Dekorationen für ein angenehmes Ambiente. Du begrüsst die Gäste, begleitest sie zum Tisch, bringst ihnen die Speisekarte und berätst sie zu den Tagesspezialitäten. Im Buffetbereich bereitest du einfache Speisen zu, richtest Gerichte an, stellst Getränke bereit und servierst diese. Im Warenlager achtest du auf Ordnung und reinigst ausserdem Möbel, Geräte und Einrichtungen des Bereichs. 

Voraussetzungen

Abgeschlossene Volksschule (Sek B oder Sek C mit sehr guten Leistungen)

•     Kontaktfreude sowie Bereitschaft auf Gästewünsche einzugehen
•     Gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen
•     Belastbar, körperlich robust
•     Ordentlich, zuverlässig, teamfähig
•     Bereitschaft zu unregelmässiger Arbeitszeit, auch am Wochenende

Wir bieten

Bei einem guten Abschluss besteht die Möglichkeit zum Übertritt in das zweite Lehrjahr zur/zum Restaurantfachfrau/-mann mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis  EFZ.  

Kontakt

bvz Berufslehr-Verbund Zürich
Sarah Dörfler
Berufsbildungskoordinatorin/Coach
Telefonnummer +41 44 278 81 26